Calidad (español)

Introducción a producción ajustada 130

Esta clase describe los principios básicos de producción ajustada y los compara a otros métodos de manufactura tradicional.

  • Difficulty Beginner

  • Format Online

  • Number of Lessons 18

  • Language Spanish

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Course Outline
  • Objetivos
  • ¿Qué es la producción ajustada?
  • ¿Qué son los residuos?
  • Tipos de residuos
  • Ventajas de la producción ajustada
  • Compañías de gran producción con sistemas ajustados
  • Compañías de producción ajustada de múltiples grupos
  • Cambio del producto
  • Reducción del inventario
  • Circulación del producto
  • Sistemas de arrastre
  • Células
  • Reducción de la variación del proceso
  • Detección de errores
  • Puesta en marcha de los principios de ajuste
  • Método de 5 pasos
  • Mejora continua
  • Resumen
Objectives
  • Definir la producción ajustada.
  • Definir los residuos en términos de la producción ajustada.
  • Identificar los tipos comunes de residuos.
  • Explicar las ventajas de la producción ajustada.
  • Describir los objetivos de una compañía ajustada que produce grandes cantidades de pocos productos.
  • Describir los objetivos de una compañía ajustada que produce pequeños grupos de muchos productos.
  • Explicar la importancia de reducir los tiempos en el cambio del producto.
  • Explicar la importancia de reducir los inventarios.
  • Explicar la importancia de fomentar la producción continua.
  • Describir un sistema de arrastre.
  • Describir una célula.
  • Identificar las fuentes de variación del proceso.
  • Distinguir entre la inspección y la detección de errores.
  • Explicar la necesidad de la participación del empleado.
  • Enumerar las actividades del método de cinco pasos.
  • Explicar la importancia de la mejora continua.
Glossary
vocabulary term
Definition

cambio del producto

Tiempo que toma el cambiar la organización de un tipo de producto y la preparación para la producción de un nuevo tipo de producto.

célula

Colocación en forma de “u” de varias máquinas relacionadas a la producción de productos similares. Las células fomentan la fluida circulación del producto y el uso eficiente del espacio.

circulación del producto

Movimiento del producto dentro del taller durante cada etapa del proceso de manufactura de la pieza.

comparador óptico

Sofisticado aparato de medición que proyecta la imagen de la pieza dentro de una pantalla para comparar su forma, tamaño y la situación de sus características.

detección de errores

Inspección de una pieza antes de que sea acabada para determinar si reúne las especificaciones.

dispositivos de errores

Cualquier herramienta o proceso usado para reducir o eliminar errores en un proceso de manufactura.

dispositivos de fijación

Dispositivo especial usado para situar y sujetar una pieza en una máquina herramienta.

grupos

Número específico de una misma pieza que se desplaza en todo el ciclo de la producción.

inspección

Revisión de una pieza para determinar si está hecha conforme a las especificaciones. La inspección tradicionalmente se realiza al acabar la pieza.

inventario

Almacenamiento de materia prima, piezas en proceso y productos acabados y manufacturados. Inventarios en exceso son consideradas como residuos.

kanban

Pequeña tarjeta o señal visual que indica el movimiento de las piezas dentro del sistema de arrastre.

máquina CNC

Máquina herramienta que utiliza programas para realizar automáticamente una serie de operaciones de maquinado. Las máquinas CNC favorecen el aumento de la productividad y la flexibilidad.

mejora continua

Convicción de que una organización debe medir de manera constante la eficiencia de sus procesos y luchar por lograr los objetivos más difíciles para satisfacer al cliente.

método de 5 pasos

Conjunto de actividades destinadas a promover la organización y eficiencia en el lugar de trabajo. Los 5 pasos son: separación, clasificación, limpieza, estandarización y sostenimiento.

plazo de entrega

Tiempo transcurrido entre la orden del cliente de algún producto y su entrega final al cliente.

procesos

Conjunto de actividades que utiliza recursos para transformar los insumos en producción. En esencia, un proceso describe la manera en que “se realizan las cosas”.

producción ajustada

Método de manufactura que busca mejorar la calidad del producto y la productividad, reducir costos y eliminar residuos.

residuos

Cualquier cosa o proceso que no agrega valor al producto. El objetivo de la producción ajustada es eliminar los residuos.

sistema de arrastre

Sistema de producción caracterizado por pequeños grupos que responde rápidamente a la demanda del cliente y a la circulación fluida del producto.